아침 공복에 먹으면 좋은 음식 3가지 정리

사과는 소화가 편하고 장운동을 촉진해 아침 쾌변을 유도해 줍니다. 귀리의 단백질은 몸의 에너지원이 되고 아침 신진대사를 끌어올려 줍니다. 계란은 뇌의 혈액순환을 돕고 기억력과 집중력을 개선해 줍니다. 사과, 귀리, 계란은 아침 공복에 식사 대용으로 좋습니다. 사과 사과의 펙틴은 식이 섬유소로 소화가 편하고 장운동을 촉진해 아침에 쾌변을 유도해줍니다. 칼로리가 낮고 포만감이 오래가 공복 아침식사 대용으로 좋습니다. 사과의 유기산은 위액 분비를 촉진해 위장을 보호해 주고 신체의 피로 물질을 제거해 줍니다. 귀리 귀리는 식물성 단백질이 풍부하고 몸의 에너지원이 됩니다. 단백질은 신체 조직의 생성, 재생, 회복을 도와줍니다. 식이 섬유소가 풍부해 위에 자극이 없이 천천히 소화되며 포만감을 오래 유지할 수 있고 아침 식사 대용으로 좋습니다. 계란 계란은 단백질 식품이고 필수 아미노산이 풍부합니다. 몸의 에너지원이며 아침 신진대사를 끌어올려 줍니다. 계란의 콜린은 뇌의 혈액순환을 돕고 기억력과 집중력을 개선해 줍니다. 뇌에 영양소가 되며 뇌 건강에 좋아 아침에 먹으면 좋고 간단히 먹을 수 있어 공복 식사 대용으로 좋습니다.

유채나물 칼로리와 효능 확인하기

유채나물은 제주도의 향토 봄나물입니다. 유채꽃이 많은 제주도에서는 유채나물을 즐겨 먹습니다. 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부합니다. 비타민C가 풍부해 혈액순환에 좋고 신진대사를 개선해 주고 면역력을 향상해 줍니다. 생으로 먹기보다는 데쳐서 먹는 것이 소화에 좋습니다.


유채나물 칼로리

100g당 40kcal로 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부합니다. 유채꽃이 피기 전인 4~5월의 어린잎을 사용합니다. 유채꽃이 피면 이파리가 억세져서 먹을 수 없게 됩니다. 유채나물은 달고 쌉싸름한 맛이 나고 나물을 데쳐서 간장, 소금 또는 된장으로 양념해서 요리를 합니다.

유채나물 효능

비타민C가 풍부해 피로를 해소해 주고 혈액순환에 좋습니다. 세포가 산화되는 것을 막아 암과 만성 질환을 예방하고 노화를 억제해 줍니다. 신진대사를 활발하게 해 면역력을 향상시켜줍니다. 노인의 인지 능력과 기억력 유지를 돕고 치매 예방에 도움이 됩니다.

주의할 점

유채나물은 찬 성질을 가졌습니다. 소화기관이 약하거나 손발이 차가운 사람이 많이 먹으면 복통과 설사가 생길 수 있어 조금 먹는 것이 좋습니다. 생으로 먹기보다는 데쳐서 먹는 것이 소화가 잘됩니다.