아침 공복에 먹으면 좋은 음식 3가지 정리

사과는 소화가 편하고 장운동을 촉진해 아침 쾌변을 유도해 줍니다. 귀리의 단백질은 몸의 에너지원이 되고 아침 신진대사를 끌어올려 줍니다. 계란은 뇌의 혈액순환을 돕고 기억력과 집중력을 개선해 줍니다. 사과, 귀리, 계란은 아침 공복에 식사 대용으로 좋습니다. 사과 사과의 펙틴은 식이 섬유소로 소화가 편하고 장운동을 촉진해 아침에 쾌변을 유도해줍니다. 칼로리가 낮고 포만감이 오래가 공복 아침식사 대용으로 좋습니다. 사과의 유기산은 위액 분비를 촉진해 위장을 보호해 주고 신체의 피로 물질을 제거해 줍니다. 귀리 귀리는 식물성 단백질이 풍부하고 몸의 에너지원이 됩니다. 단백질은 신체 조직의 생성, 재생, 회복을 도와줍니다. 식이 섬유소가 풍부해 위에 자극이 없이 천천히 소화되며 포만감을 오래 유지할 수 있고 아침 식사 대용으로 좋습니다. 계란 계란은 단백질 식품이고 필수 아미노산이 풍부합니다. 몸의 에너지원이며 아침 신진대사를 끌어올려 줍니다. 계란의 콜린은 뇌의 혈액순환을 돕고 기억력과 집중력을 개선해 줍니다. 뇌에 영양소가 되며 뇌 건강에 좋아 아침에 먹으면 좋고 간단히 먹을 수 있어 공복 식사 대용으로 좋습니다.

표고버섯 영양성분 확인하기

표고버섯은 칼로리가 낮고 식이 섬유소가 풍부합니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심혈관계 질환을 예방해 줍니다. 비타민D가 풍부해 인슐린 분비를 원활하게 도와주고 뼈를 건강하게 해줍니다. 퓨린 성분이 있어 통풍 환자는 표고버섯을 먹지 않는 것이 좋습니다.


표고버섯 칼로리

생 표고버섯은 100g당 38kcal이고 건표고버섯은 100g당 282kcal입니다. 말리면서 수분이 나라가 무게가 가벼워져 g 당 칼로리가 높아지고 영양분이 농축돼 있습니다. 향긋한 표고버섯 향기와 쫄깃한 식감이 좋습니다.

표고버섯 영양성분

에리다데민 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심혈관계 질환을 예방해 줍니다. 콜레스테롤은 혈관 벽에 쌓여 동맥경화를 일으키며 뇌졸중, 협심증, 심근경색의 원인이 됩니다. 건표고버섯은 비타민D가 풍부해지는데 비타민D는 인슐린 작용을 도와주어 당뇨병에 좋고 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

주의할 점

표고버섯은 혈액의 요산 수치를 높이는 퓨린 성분이 들어 있습니다. 퓨린은 통풍의 원인이 되며 통풍을 앓고 있는 환자는 표고버섯을 먹지 않아야 합니다. 체질에 따라 생 표고버섯을 먹었을 때 복통과 설사가 생길 수 있으니 열을 가해 요리해 먹는 것이 좋습니다.